Retrofunk - Der Podcast

Mario Fröhlich & André Fischer
Der Podcast über‘s Erwachsensein, den Weg dorthin, das Leben und vieles mehr mit Mario und André. 

#99 Die beste Generation

14.03.2025 94 min

Heute ein Rezept für eine Pilzpfanne... Wir brauchen: 400 g frische Champignons, 1  Zwiebel, 1  Knoblauchzehe, 200 ml Sahne, frische Petersilie, Salz und Pfeffer. Die Pilze gut waschen und anschließend vierteln. Die Zwiebel und Knoblauchzehe in feine Würfel hacken. Ganz nach Belieben könnt ihr auch nur die Stiele der Champignons anbraten und anschließend die Hüte der Pilze in der Sahne garen lassen. Die Pilzpfanne schmeckt in jedem Fall!
Anschließend In einer Pfanne die Butter schmelzen und darin die Pilze gut anbraten, bis die Flüssigkeit verdampft ist. Die Zwiebeln und den Knoblauch hinzugeben und glasig anrösten. Danach mit Sahne ablöschen und für circa 10 Minuten einköcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit frischer Petersilie anrichten. Voila!

Weitere Folgen

#98 Vatergefühle & Verlustängste

21.02.2025 101 min

Wow, endlich mal pünktlich. Fast zu pünktlich dieses Mal. Die beiden Podcastoldies Mario und André wollten eigentlich erst wieder recorden, wenn die Bundesta...

#97 Valar Morghulis

07.02.2025 74 min

Vorweg: Wenn Mario so weiter macht, ist er mit den restlichen vier Staffeln noch vor den Bundestagswahlen fertig... Heute vielleicht einen Tick zu viel Game ...

#96 Onlyfans aus Recherchegründen

13.12.2024 67 min

Energiegeladen geht's rein in die 96. Folge des Lebensprojektes der beiden Gastgeber André & Mario. Auch wenn's heute mal wieder "nur" Freetalk ist, scha...

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